Sýrópsgulrætur

Magn Hráefni
6-8gulrætur
1-2 dl ferskur appelsínusafi
1/2 dlsykur
Magn Hráefni
6-8gulrætur
1-2 dl ferskur appelsínusafi
1/2 dlsykur
Aðferð
1 Skref
Skerið gulræturnar í sneiðar og sjóðið í ferskum appelsínusafa þannig að rétt fljóti yfir.
2 Skref
Snöggkælið gulræturnar í frysti.
3 Skref
Bætið sykri út í safann og sjóðið niður í síróp.
4 Skref
Setjið gulræturnar út í löginn og hitið í gegn.