Kjúklingasamloka með maísmauki

Magn Hráefni

400 g afgangar af kalkúnakjöti, skornir í sneiðar

200 g afgangar af kartöflum, grænmeti og fyllingu

2 tómatar, skornir í sneiðar

1 rauðlaukur, skorinn í sneiðar

1/2 poki blandað salat

4 langlokubrauð eða annað gott brauð

Maísmauk

200 g maískorn, frosið eða niðursoðið

1/2 laukur, smátt saxaður

2 1/2 dl rjómi

salt og nýmalaður pipar

Magn Hráefni

400 g afgangar af kalkúnakjöti, skornir í sneiðar

200 g afgangar af kartöflum, grænmeti og fyllingu

2 tómatar, skornir í sneiðar

1 rauðlaukur, skorinn í sneiðar

1/2 poki blandað salat

4 langlokubrauð eða annað gott brauð

Maísmauk

200 g maískorn, frosið eða niðursoðið

1/2 laukur, smátt saxaður

2 1/2 dl rjómi

salt og nýmalaður pipar

Aðferð

1 Skref

Setjið allt hráefnið í maukið saman í pott og sjóðið við vægan hita í 5 mín.

2 Skref

Hellið þá öllu úr pottinum í matvinnsluvél og maukið vel.

3 Skref

Skerið brauðið til helminga eftir endilöngu og smyrjið báða helmingana með maísmauki.

4 Skref

Raðið svo öllu sem er í uppskriftinni á brauðið.