Kalkúnasalat italiano

Magn Hráefni

400 gkalkúnaafgangar

1/2 dl sólþurrkaðir tómatar

1/2 dl svartar ólífur

2 msk.kapers

2 dl melóna, smátt skorin

1 dlsalthnetur

2 msk.balsamikedik

1 krukka fetaostur í kryddlegi

1 dlólífuolía

1 rauð paprika í strimlum

1 tsk. nýmulinn svartur pipar

Magn Hráefni

400 gkalkúnaafgangar

1/2 dl sólþurrkaðir tómatar

1/2 dl svartar ólífur

2 msk.kapers

2 dl melóna, smátt skorin

1 dlsalthnetur

2 msk.balsamikedik

1 krukka fetaostur í kryddlegi

1 dlólífuolía

1 rauð paprika í strimlum

1 tsk. nýmulinn svartur pipar

Aðferð

1 Skref

Skerið kalkúnaafgangana niður og skerið sólþurrkuðu tómatana í strimla.

2 Skref

Blandið öllu saman í skál og hrærið í þar til allt hráefnið hefur samlagast vel.

Reykjabúið HF.

Flýtileiðir

Opnunartímar

Miðvikudaga og fimmtudaga
16:00-18:00