Beikon- og pekanhnetufylling

Magn Hráefni

100gSmjör

2Meðalstórir laukar, smátt saxaðir

1Sellerístöngull, smátt saxaður

16Skorpulausar brauðsneiðar, skornar í teninga

12Beikonsneiðar, steiktar og brytjaðar smátt

1 dós Pekanhnetur (um 113 g), grófsaxaðar

3 tskKalkúnakrydd frá Pottagöldrum

1 tskSalt

1/2 tskHvítur pipar

2Stór egg, þeytt með gaffli

2 1/2 dlljóst kjötsoð

Magn Hráefni

100gSmjör

2Meðalstórir laukar, smátt saxaðir

1Sellerístöngull, smátt saxaður

16Skorpulausar brauðsneiðar, skornar í teninga

12Beikonsneiðar, steiktar og brytjaðar smátt

1 dós Pekanhnetur (um 113 g), grófsaxaðar

3 tskKalkúnakrydd frá Pottagöldrum

1 tskSalt

1/2 tskHvítur pipar

2Stór egg, þeytt með gaffli

2 1/2 dlljóst kjötsoð

Aðferð

1 Skref

Bræðið smjörið og mýkið laukinn og selleríið í því.

2 Skref

Takið pottinn af hitanum og bætið öllu nema eggjunum og soðinu saman við. Blandið vel saman.

3 Skref

Bætið eggjunum og soðinu að lokum út í.

Reykjabúið HF.

Flýtileiðir

Opnunartímar

Miðvikudaga og fimmtudaga
16:00-18:00