Ávaxtafylling með trönuberjum

Magn Hráefni
1 pokiÞurrkaðir ávextir, skornir í bita
½ pokiÞurrkuð trönuber
1Laukur, skorinn í bita
1 dlSykur
2 dlVatn
12Brauðsneiðar, skorpulausar og skornar í teninga
½ tskSalt
½ tskAllrahanda
2Egg
Magn Hráefni
1 pokiÞurrkaðir ávextir, skornir í bita
½ pokiÞurrkuð trönuber
1Laukur, skorinn í bita
1 dlSykur
2 dlVatn
12Brauðsneiðar, skorpulausar og skornar í teninga
½ tskSalt
½ tskAllrahanda
2Egg
Aðferð
1 Skref
Setjið ávextina og trönuberin í pott ásamt lauk og sykri. Sjóðið í 7 mín. og hrærið varlega í með sleif á meðan.
2 Skref
Takið þá pottinn af hellunni og kælið örlítið.
3 Skref
Bætið vatni, brauðteningum, kryddi og eggjum við og blandið varlega saman.