Amerísk ávaxta- og hnetufylling

Magn Hráefni
1 bolliÞurrkaðar apríkósur
1/2 bolliÞurrkuð epli
1 bolliSaxað sellerí
1 bolliSaxaður laukur
1/4 bolliSmjör
4 tskKalkúnakrydd frá Pottagöldrum eða Lamb Islandia
1/4 tskPipar
6 bollarÞurrkaðir brauðteningar
1 bolliSaxaðar pekanhnetur
4 mskSöxuð, fersk steinselja
2 1/2 – 3 dlKjúklingasoð
Magn Hráefni
1 bolliÞurrkaðar apríkósur
1/2 bolliÞurrkuð epli
1 bolliSaxað sellerí
1 bolliSaxaður laukur
1/4 bolliSmjör
4 tskKalkúnakrydd frá Pottagöldrum eða Lamb Islandia
1/4 tskPipar
6 bollarÞurrkaðir brauðteningar
1 bolliSaxaðar pekanhnetur
4 mskSöxuð, fersk steinselja
2 1/2 – 3 dlKjúklingasoð
Aðferð
1 Skref
Mýkið í smjöri á pönnu allt grænmeti og ávexti og bætið kryddi í.
2 Skref
Bætið síðan soði og brauðteningum saman við.