Snöggsteiktar smjörbaunir með sveppum

Magn Hráefni
1 msk.olía
1 hvítlauksgeiri, pressaður
250 g litlir sveppir
250 g snjóbaunir (sykurbaunir)
1 msk.sojasósa
100 g vatnshnetur úr dós (water chestnuts), skornar í sneiðar
Magn Hráefni
1 msk.olía
1 hvítlauksgeiri, pressaður
250 g litlir sveppir
250 g snjóbaunir (sykurbaunir)
1 msk.sojasósa
100 g vatnshnetur úr dós (water chestnuts), skornar í sneiðar
Aðferð
1 Skref
Hitið olíuna á pönnu og setjið hvítlaukinn út í.
2 Skref
Bætið sveppunum saman við og snöggsteikið þá í hvítlauksolíunni í 1 mín.
3 Skref
Setjið baunirnar út í og steikið áfram í 1 mín.
4 Skref
Bætið sojasósunni og vatnshnetunum út í og hrærið vel.