Ítölsk ávaxtafylling

Magn Hráefni

300 gvalhnetukjarnar

300 g steinlausar sveskjur

150 g þurrkaðar fíkjur

150 g steinlausar grænar ólífur

1/2 - 1 tsk.negull

salt og pipar eftir smekk

Magn Hráefni

300 gvalhnetukjarnar

300 g steinlausar sveskjur

150 g þurrkaðar fíkjur

150 g steinlausar grænar ólífur

1/2 - 1 tsk.negull

salt og pipar eftir smekk

Aðferð

1 Skref

Saxið sveskjurnar og fíkjurnar smátt.

2 Skref

Grófsaxið ólífurnar og valhneturnar og setjið í skál ásamt ávöxtunum.

3 Skref

Kryddið með negul, salti og pipar eftir smekk.

4 Skref

Setjið fyllinguna í fuglinn og saumið fyrir eða festið með kjötnál.

Reykjabúið HF.

Flýtileiðir

Opnunartímar

Miðvikudaga og fimmtudaga
16:00-18:00