Uppskrift
Fyrir 4
Hráefni
- 8 ferskir kalkúnavængir (einnig má nota upplæri eða leggi)
- 1/2 dl olía
- salt og pipar
- 8 msk. tikkamasala karrímauk (fæst í helstu stórmörkuðum)
Aðferð
1. Penslið vængina með olíu og kryddið með salti og pipar.
2. Steikið í 170°C heitum ofni í 60 mín.
3. Takið þá vængina úr ofninum og penslið með tikkamasala-maukinu.
4. Hækkið hitann á ofninumí 200°C og bakið í u.þ.b. 10 mín.
5. Berið fram með hrísgrjónum og salati.
- Prenta
- |
- Senda í pósti
- |
- Deila