Uppskrift
Fyrir 4–5
Hráefni
- 400 g kalkúnaafgangar
- 1/2 dl sólþurrkaðir tómatar
- 1/2 dl svartar ólífur
- 2 msk. kapers
- 2 dl melóna, smátt skorin
- 1 dl salthnetur
- 2 msk. balsamikedik
- 1 krukka fetaostur í kryddlegi
- 1 dl ólífuolía
- 1 rauð paprika í strimlum
- 1 tsk. nýmulinn svartur pipar
Aðferð
1. Skerið kalkúnaafgangana niður og skerið sólþurrkuðu tómatana í strimla.
2. Blandið öllu saman í skál og hrærið í þar til allt hráefnið hefur samlagast vel.
- Prenta
- |
- Senda í pósti
- |
- Deila