X Loka Glugga

Frétt

Stóra alifuglabókin eftir Úlfar Finnbjörnsson með glæsilegum ljósmyndum eftir Karl Petersson er til sölu í heimaverslun Reykjabúsins. Bókin er sannkallað alfræðirit um alifugla; ítarleg, fjölbreytt og frumleg. Í henni er að finna sælkerauppskriftir með öllum þeim tegundum alifugla sem ræktaðar eru hér á landi. Kalkúnninn leikur þar stórt hlutverk og því liggur beint við að við höfum hana til sölu hér. Við höfum fengið góðfúslegt leyfi hjá Úlfari til að birta nokkrar af uppskriftunum úr bókinni hér á vefnum.